বাটারফ্লাই মটর গুঁড়া বাল্ক কি?
শুকনো এবং সূক্ষ্মভাবে মিলিত পাপড়ি থেকে প্রাপ্ত প্রাকৃতিক উদ্ভিদ-ভিত্তিক পাউডারবাটারফ্লাই মটর গুঁড়া বাল্ক, এটির সমৃদ্ধ, নীল আভা, উদ্ভিদ{0}}ভিত্তিক অবস্থান, এবং খাদ্য ও পানীয়, নিউট্রাসিউটিক্যাল এবং প্রাকৃতিক ফর্মুলেশন শিল্পে ব্যবহারের জন্য ফর্মুলেশনের বহুমুখীতার জন্য প্রশংসিত৷ এই পাউডারটি মূলত Clitoria ternatea থেকে পাওয়া যায়, এবং এটি নির্মাতারা এবং ব্যক্তিগত লেবেল ব্র্যান্ডগুলি দ্বারা ব্যবহৃত হয় কারণ এটি পরিষ্কার লেবেল পণ্য বিকাশের জন্য বিভিন্ন উপায়ে প্রয়োগ করা যেতে পারে এবং চেহারার ক্ষেত্রে পণ্যের উদ্ভাবন প্রদান করে। প্রাকৃতিকভাবে উদ্ভূত অ্যান্থোসায়ানিন যৌগগুলি বিভিন্ন pH অ্যাপ্লিকেশানে ব্যবহার করার সময় পাউডারের রঙ পরিবর্তন করতে পারে, যা এটিকে পানীয় ঘনীভূত, কার্যকরী পানীয় মিশ্রণ, মিষ্টান্ন, চা পণ্য, ডেজার্ট মিশ্রণ, গামি, বেকারি অ্যাপ্লিকেশন এবং পাউডারযুক্ত পানীয় সিস্টেমের মতো অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে একটি খুব জনপ্রিয় উপাদান করে তোলে। শিল্প উৎপাদন সেটিংসে, এটি উৎপাদন প্রক্রিয়ার উপযুক্ততার জন্য মূল্যবান হয়, যেমন মিশ্রন, এনক্যাপসুলেশন, স্প্রে শুকানো, বা বিভিন্ন উত্পাদন প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য একটি প্রিমিক্স হিসাবে। সূত্র এবং বাজারের বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য সোর্সিং স্পেসিফিকেশন এবং প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি অনুসারে পাউডারটি প্রচলিত, জৈব, জল-দ্রবণীয়, বা এক্সট্র্যাক্ট স্ট্যান্ডার্ডাইজেশন গ্রেড দ্বারা সরবরাহ করা যেতে পারে। অতিরিক্তভাবে, এটি নির্মাতারা তাদের খাদ্য পণ্যে প্রাকৃতিক উপাদানের জন্য ভোক্তাদের চাহিদা বৃদ্ধি এবং পরিষ্কার খাদ্য পণ্যের লেবেলিংয়ের কারণে সিন্থেটিক নীল রঙের জন্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করে।

সিওএ
.
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
| উদ্ভিদ অংশ ব্যবহৃত | ফুল | মেনে চলে |
| চেহারা | সূক্ষ্ম নীল থেকে বেগুনি নীল পাউডার | মেনে চলে |
| গন্ধ এবং স্বাদ | চারিত্রিক | মেনে চলে |
| কণার আকার | 450 মেশ | মেনে চলে |
| শনাক্তকরণ | টিএলসি পজিটিভ | মেনে চলে |
| আর্দ্রতা সামগ্রী | 8.0% এর কম বা সমান | 5.20% |
| ছাই সামগ্রী | 10.0% এর কম বা সমান | 6.40% |
| বাল্ক ঘনত্ব | 0.35-0.65 গ্রাম/মিলি | 0.48 গ্রাম/মিলি |
| অ্যান্থোসায়ানিনস | 1.0% এর চেয়ে বড় বা সমান | 1.25% |
| সীসা (Pb) | 2.0 পিপিএম এর চেয়ে কম বা সমান | < 2.0 ppm |
| আর্সেনিক (যেমন) | 1.0 পিপিএম এর চেয়ে কম বা সমান | < 1.0 ppm |
| ক্যাডমিয়াম (সিডি) | 1.0 পিপিএম এর চেয়ে কম বা সমান | < 1.0 ppm |
| বুধ (Hg) | 0.1 পিপিএম এর চেয়ে কম বা সমান | < 0.1 ppm |
| মোট প্লেট কাউন্ট | 10,000 CFU/g এর থেকে কম বা সমান | < 1,000 CFU/g |
| খামির ও ছাঁচ | 100 CFU/g এর চেয়ে কম বা সমান | < 50 CFU/g |
| ই. কোলি | নেতিবাচক/10 গ্রাম | নেতিবাচক |
| সালমোনেলা | ঋণাত্মক/25 গ্রাম | নেতিবাচক |
সেন্টিয়ান বায়ো বিনামূল্যের নমুনা, OEM/ODM কাস্টমাইজড পণ্য এবং পেশাদার প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান করে। যে কোন সময় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুনsales3@sentianbio.comবাএকটি বার্তা ছেড়ে যান!
প্রধান উপাদান
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সক্রিয় উপাদানবাটারফ্লাই মটর ফুলের গুঁড়াপ্রাকৃতিকভাবে অ্যান্থোসায়ানিন পাওয়া যায়, এবং টারনাটিনগুলিকে সবচেয়ে চরিত্রগত এবং বাণিজ্যিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়, যা ফুলকে তার বৈশিষ্ট্যযুক্ত গভীর নীল রঙ দেয়। কম রঙের স্থায়িত্বের জন্য উচ্চ চাক্ষুষ তীব্রতা দেওয়ার ক্ষমতার কারণে পরিষ্কার-লেবেল পণ্যের বিকাশ এবং প্রাকৃতিক রঙের সিস্টেমে পাউডারটি অত্যন্ত মূল্যবান, একটি বিশেষ শ্রেণীর পলিঅ্যাসিলেটেড ফ্ল্যাভোনয়েড, যাকে টারনাটিন বলা হয়, যা পাউডারে পাওয়া যায়। পাউডারে প্রাকৃতিকভাবে উদ্ভিদের রঙ্গক, পলিফেনল, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং অ্যান্থোসায়ানিন থাকে যা পণ্যের বোটানিকাল মেকআপের অংশ এবং কার্যকরী ফর্মুলেশনের জন্য এর প্রক্রিয়াকরণ গুণাবলীতে একটি ভূমিকা পালন করে। চাষের পদ্ধতি, ফসল কাটা এবং শুকানোর প্রযুক্তির উপর নির্ভর করে, অল্প পরিমাণে পেপটাইড, জৈব অ্যাসিড, সেইসাথে জল-দ্রবণীয় উদ্ভিদ যৌগগুলিও অন্তর্ভুক্ত করা হয়। সাধারণত, টারনাটিনগুলির ঘনত্ব এবং সংরক্ষণকে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মানের পরামিতি হিসাবে বিবেচনা করা হয় কারণ তারা সরাসরি রঙের কর্মক্ষমতা, নিষ্কাশনের ফলন, সামঞ্জস্যতা এবং সমাপ্ত পণ্যের চেহারাকে প্রভাবিত করে। উচ্চ-গুণমানের প্রমিতকরণ চারটি প্রধান বিষয়কে বিবেচনা করে: সামঞ্জস্যপূর্ণ রঙের অভিব্যক্তি, সূক্ষ্ম কণার আকার, কম আর্দ্রতা এবং স্থিতিশীল বিচ্ছুরণ বৈশিষ্ট্য। এই বৈশিষ্ট্যগুলি পানীয় পাউডার, চায়ের মিশ্রণ, মিষ্টান্ন, বেকারি পণ্য, দুগ্ধের বিকল্প, আঠা এবং উদ্ভিদ ভিত্তিক পুষ্টির ফর্মুলেশনগুলিতে এই পাউডার উপাদানটির প্রয়োগের বর্ণালীকে প্রসারিত করতে সক্ষম করে৷
ম্যানুফ্যাকচারিং পাথওয়ে
1. কাঁচামাল সংগ্রহ করা
প্রজাপতি মটর (Clitoria ternatea), একটি নিয়ন্ত্রিত ভিত্তিতে বা একটি চুক্তিবদ্ধ খামারে জন্মানোর পরে, পরিপক্কতার সময় কাটা হয়। ব্যাচের রঙ এবং ফুলের পর্যায়ের অভিন্নতা হল একটি মানদণ্ড যা সাধারণত শিল্প উৎপাদকরা পছন্দ করেন যাতে নিম্নধারায় আরও স্থিতিশীল প্রক্রিয়াকরণ নিশ্চিত করা যায়।
2. পরিষ্কার এবং বাছাই
ধুলো, ধ্বংসাবশেষ এবং বিদেশী উপকরণগুলি ধুয়ে ফেলার জন্য তাজা ফুলগুলি জল ধোয়া বা বায়ু পরিষ্কারের ব্যবস্থা দিয়ে পরিষ্কার করা হয়। বাছাই করা ক্ষতিগ্রস্থ এবং বিবর্ণ পাপড়ি অপসারণ করতে ব্যবহার করা হয় যাতে বড় আকারের উৎপাদনের জন্য কাঁচামালের অধিকতর অভিন্নতা অর্জন করা যায়।
3. কম-তাপমাত্রা শুকানো
গরম-বাতাসে শুকানো বা কম-তাপমাত্রার ডিহাইড্রেশন সরঞ্জাম হল পরিষ্কার করা ফুলগুলিকে শুকানোর জন্য সবচেয়ে ব্যাপকভাবে গৃহীত পদ্ধতি, যা তাদের সংরক্ষণের জন্য করা হয়। এই প্রক্রিয়াটি এর আর্দ্রতা কমিয়ে দেবে, এর প্রাকৃতিক রঙ্গক প্রোফাইল সংরক্ষণ করবে এবং মিলিংয়ের জন্য প্রস্তুত করবে।
4. নাকাল এবং Pulverization
শুকনো ফুল একটি সূক্ষ্ম পাউডার তৈরি করার জন্য গ্রাইন্ডারে প্রক্রিয়াকরণের জন্য শিল্পে পাঠানো হয়। গ্রাইন্ডিংয়ের তীব্রতা পণ্যের বিভিন্ন প্রয়োগ অনুসারে পরিবর্তিত হতে পারে, সেগুলি পানীয়ের মিশ্রণ, চা ফর্মুলেশন বা "প্রিমিক্স" যা B2B গ্রাহকরা অন্যান্য পণ্য তৈরি করতে ব্যবহার করেন।
5. সিভিং এবং পার্টিকেল স্ট্যান্ডার্ডাইজেশন
একটি অভিন্ন কণা আকার বন্টন প্রাপ্ত করার জন্য, মাটিতে উপাদান জাল পর্দা একটি সিরিজ মাধ্যমে পাস করা হয়. এর ফলে শিল্প প্রণয়ন ক্রিয়াকলাপের সময় আরও ভাল প্রবাহযোগ্যতা, মিশ্রণ এবং বিচ্ছুরণ বৈশিষ্ট্য হয়।
6. মান নিয়ন্ত্রণ পরীক্ষা
প্রমিত মান নিয়ন্ত্রণ পরীক্ষা প্রতিটি ব্যাচে পরিচালিত হয়, যেমন আর্দ্রতার পরিমাণ, মাইক্রোবিয়াল সীমা, ভারী ধাতু পরীক্ষা, এবং রঙের সামঞ্জস্য পরীক্ষা। এই পরীক্ষাগুলি বিভিন্ন আন্তর্জাতিক বাজারের জন্য পাউডার রপ্তানি এবং প্রণয়নের প্রয়োজনীয়তার জন্য উপযুক্ত তা নিশ্চিত করার জন্য।
7. প্যাকেজিং এবং স্টোরেজ
নীল বাটারফ্লাই মটর গুঁড়াআর্দ্রতা-প্রুফ ফুড-গ্রেডের ড্রামে বাল্ক প্যাকেজ করা হয় (কাঠ বা স্তরিত ব্যাগ)। তারপর সরবরাহ শৃঙ্খলে এবং পরিবহনের সময় পণ্যটির বিতরণ জুড়ে এটির স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করতে নিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রায় শুকনো গুদামে রাখা হয়।

নিরাপত্তা
বাটারফ্লাই মটর গুঁড়া বাল্কসাধারণ শিল্প অনুশীলন ব্যবহার করে খাদ্য, পানীয় এবং প্রসাধনী উত্পাদন অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহারের জন্য সাধারণত নিরাপদ বলে মনে করা হয়। Clitoria ternatea থেকে প্রাপ্ত, এটি একটি প্রাকৃতিক উপাদান যা ঐতিহ্যবাহী খাদ্য উৎপাদনে ব্যবহৃত হয় যা আজকের খাদ্য পণ্যের ফর্মুলেশনেও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং ক্লিন লেবেল বিভাগের অধীনে পড়ে। এটি মূলত নিরাপদ কারণ নিয়ন্ত্রিত চাষাবাদ, প্রমিত শুকানোর এবং মিলিং পদ্ধতির পাশাপাশি উৎপাদনের সময় গুণমান নিয়ন্ত্রণ পরীক্ষার জন্য। ভাল সরবরাহকারীরা আন্তর্জাতিক খাদ্য-গ্রেড মান পূরণের জন্য উপস্থিত অণুজীবের স্তর, ভারী ধাতু, কীটনাশক, এবং আর্দ্রতা সামগ্রীর মতো গুরুত্বপূর্ণ পরামিতিগুলি ঘনিষ্ঠভাবে নিয়ন্ত্রণ করে। এটির একটি প্রাকৃতিক উত্স রয়েছে এবং স্বাভাবিক প্রক্রিয়াকরণে রাসায়নিক পরিবর্তন না করেই ব্যবহার করা যেতে পারে, এটি প্রাকৃতিক উপাদান সরবরাহ চেইনে গ্রহণযোগ্য করে তোলে। এটি ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে পানীয়, বেকারি সিস্টেম, মিষ্টান্ন, সেইসাথে অন্যান্য প্রণীত পণ্যগুলিতে রঙ করার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং শিল্প অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে এটি প্রাকৃতিক রঙের এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
কারখানা

সার্টিফিকেট

প্রদর্শনী










