Xi'an Sentian Biotechnology Co., Ltd. চীনে ওট মিল্ক প্রোটিন পাউডারের নেতৃস্থানীয় নির্মাতা এবং সরবরাহকারীদের একজন। আমরা বিশ্বব্যাপী ক্লায়েন্টদের জন্য উচ্চ মানের কাস্টমাইজড পরিষেবা এবং OEM এবং ODM ব্যক্তিগত লেবেল পরিষেবা প্রদান করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। আমাদের কারখানা থেকে এখানে স্টকে বাল্ক ওট মিল্ক প্রোটিন পাউডার নির্দ্বিধায় কিনতে দয়া করে। এছাড়াও, বিনামূল্যে নমুনা পাওয়া যায়.
O কি?এMilkPরোটিনPowder?
ওট মিল্ক প্রোটিন পাউডারএটি তরল ওট বেস স্ট্রীম থেকে একটি উচ্চ-গুণমানের কার্যকরী উপাদান, যা খাদ্য ও পানীয় শিল্প ফর্মুলেটরদের জন্য সুনির্দিষ্ট, উন্নত কার্যকরী এবং সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্যের সাথে তৈরি করা হয়েছে যারা ওট মিল্কের সাথে কাজ করতে চাইছেন যা সহজেই ছড়িয়ে পড়ে এবং একটি ক্রিমি টেক্সচার রয়েছে৷ আমরা একটি বিশেষ B2B উপাদান কোম্পানি, উচ্চ-দ্রবণীয় প্রোটিন পাউডার প্রদান করে যা সহজে প্রস্তুত-পান করার জন্য-ভেগান মিল্ক, বারিস্তা মিল্ক ক্রিমার, এবং পুষ্টিকর পানীয়ের মিশ্রণে পলি ছাড়াই যোগ করা যায়৷ এই বিশেষ ভগ্নাংশটি হল একটি অত্যন্ত বিশুদ্ধ এবং আলাদা করা ময়দা যা জলে একটি মখমলের মুখের অনুভূতি অর্জন করতে-ভিত্তিক পণ্য এবং ভাল ফ্রিজ-বাণিজ্যিক বর্ধিত শেলফের-জীবনের অবস্থার মধ্যে সঞ্চিত পণ্যগুলিতে গলার প্রতিরোধ ক্ষমতা। এর প্রাকৃতিক মিষ্টি, হালকা রঙ এবং কম অর্গানোলেপটিক প্রোফাইল খাদ্য বিজ্ঞানী এবং পণ্য বিকাশকারীরা উদ্ভিদ ভিত্তিক দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলিতে অত্যধিক মাস্কিং এজেন্ট বা কৃত্রিম স্টেবিলাইজারের ব্যবহার কমানোর জন্য ব্যবহার করেন৷ এটি টেকসই কৃষি থেকে এবং এটি একটি সাবধানে নিয়ন্ত্রিত প্রক্রিয়ার মাধ্যমে উত্পাদিত হয়, যা বাণিজ্যিক নির্মাতাদের জন্য সামঞ্জস্যপূর্ণ ব্যাচ কর্মক্ষমতা, অ্যালার্জেন{13}}বন্ধুত্বপূর্ণ দাবি এবং বিশ্বস্ত, বিশ্বব্যাপী মাপযোগ্যতা প্রদান করে। যখন B2B ব্যবসাগুলি আমাদের সাথে কাজ করে, তখন তারা অ্যাপ্লিকেশন-প্রস্তুত পণ্য এবং সমাধানগুলিকে সম্পূর্ণ সনাক্তযোগ্যতার সাথে অ্যাক্সেস করতে পারে যা টেকসই, উদ্ভিদ ভিত্তিক উদ্ভাবনের জন্য আজকের ভোক্তাদের চাহিদা পূরণ করে৷

সিওএ
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
| প্রোটিন (শুষ্ক ভিত্তি) | 50.0% এর চেয়ে বড় বা সমান | 52.48% |
| আর্দ্রতা | 8.0% এর কম বা সমান | 5.36% |
| ছাই | 8.0% এর কম বা সমান | 4.72% |
| মোট ফ্যাট | 10.0% এর কম বা সমান | 6.18% |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 15.0% এর কম বা সমান | 9.26% |
| মোট কার্বোহাইড্রেট | 30.0% এর কম বা সমান | 22.41% |
| pH (10% সাসপেনশন) | 6.0 – 7.5 | 6.62 |
| বাল্ক ঘনত্ব | 0.35 - 0.65 গ্রাম/মিলি | 0.48 গ্রাম/মিলি |
| কণার আকার | 95% পাস 80 মেশের চেয়ে বড় বা সমান | 98.2% পাস |
| বিচ্ছুরণতা | মেনে চলে | মেনে চলে |
| রঙ | ক্রিম থেকে হালকা বেইজ | ক্রিম |
| গন্ধ | বৈশিষ্ট্যযুক্ত, পরিষ্কার, বিদেশী গন্ধ থেকে মুক্ত | মেনে চলে |
| স্বাদ | ওট, হালকা এবং ক্রিমি এর বৈশিষ্ট্য | মেনে চলে |
| সীসা (Pb) | 2.0 পিপিএম এর চেয়ে কম বা সমান | 0.18 পিপিএম |
| আর্সেনিক (যেমন) | 1.0 পিপিএম এর চেয়ে কম বা সমান | 0.09 পিপিএম |
| ক্যাডমিয়াম (সিডি) | 0.5 পিপিএম এর চেয়ে কম বা সমান | 0.06 পিপিএম |
| বুধ (Hg) | 0.1 পিপিএম এর চেয়ে কম বা সমান | <0.01 ppm |
| Aflatoxin B1 | 5 ppb এর কম বা সমান | <1.0 ppb |
| মোট Aflatoxins | 10 পিপিবি এর কম বা সমান | <2.0 ppb |
| মেলামাইন | 2.5 mg/kg এর চেয়ে কম বা সমান | <0.10 mg/kg |
| মোট প্লেট কাউন্ট | 10,000 CFU/g এর চেয়ে কম বা সমান | 420 CFU/g |
| খামির ও ছাঁচ | 100 CFU/g এর চেয়ে কম বা সমান | <10 CFU/g |
| কলিফর্ম | 100 CFU/g এর চেয়ে কম বা সমান | <10 CFU/g |
সেন্টিয়ান বায়ো বিনামূল্যের নমুনা, OEM/ODM কাস্টমাইজড পণ্য এবং পেশাদার প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান করে। যে কোন সময় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুনsales3@sentianbio.comবাএকটি বার্তা ছেড়ে যান!
শিল্প পটভূমি
ওটস থেকে শিল্প প্রোটিন উপাদানের জগত পরিবর্তিত হচ্ছে খাদ্য এবং কৃষি সরবরাহ শৃঙ্খলের প্রতি একটি বিস্তৃত ভিত্তিক বাণিজ্যিক প্রবণতা যা আরও টেকসই, কম অ্যালার্জেনিক এবং উদ্ভিদ ভিত্তিক- অব্যাহত রয়েছে৷ বিশ্বের খাদ্য ও পানীয় উৎপাদনকারীরা ক্রমবর্ধমানভাবে বিকল্প প্রোটিনের দিকে ঝুঁকছে, যার মধ্যে রয়েছে পশু ও উত্তরাধিকারী ফসলের প্রোটিন সহ, খাদ্যশস্য থেকে বিশেষ উপাদান আহরণের সাথে, যেগুলি তাদের বাণিজ্যিক ফর্মুলেশন লাইনে গুরুত্বপূর্ণ কৌশলগত পয়েন্ট হয়ে উঠেছে। এই সেক্টরের বৃদ্ধি কঠোর পরিবেশগত আইন দ্বারা সমর্থিত, পরিচ্ছন্ন লেবেল পণ্য ঘোষণা ব্যবহার করে এই সেক্টরের দিকে ক্রমবর্ধমান ফোকাস- এবং এই পণ্যগুলির জন্য ভোক্তাদের সখ্যতা। উন্নত শারীরিক বিচ্ছেদ এবং এনজাইমেটিক প্রক্রিয়াকরণ শিল্প উদ্ভিদ এবং B2B উপাদান সরবরাহকারীরা তাদের কাঁচা ফসল এবং শিল্প ফসলের সুবিধা নিতে ব্যবহার করছে যাতে বড় আকারের বাণিজ্যিক বেকিং, দুগ্ধ বিকল্প, এবং কার্যকরী পানীয় অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উচ্চ-গুণমান, স্থিতিশীল প্রোটিন ভগ্নাংশ সরবরাহ করা হয়। ফলে,ওট প্রোটিন পাউডারঅ্যাপ্লিকেশনটি কুলুঙ্গি বাজারগুলিতে পরীক্ষা-নিরীক্ষা থেকে মূলধারার অংশ হয়ে উঠতে অগ্রসর হয়েছে, খাদ্য নির্মাতাদেরকে সামঞ্জস্যপূর্ণ, মাপযোগ্য এবং নমনীয় কাঁচামালের বিকল্পগুলি প্রদান করে যা আজকের শিল্প কাঁচামাল সোর্সিং প্রয়োজনীয়তা এবং স্থায়িত্ব লক্ষ্য পূরণ করে।
উন্নয়নের ইতিহাস
গবাদি পশুর খাদ্যে ব্যবহারের জন্য প্রোটিন উপাদানগুলির বাণিজ্যিক উৎপাদনের বিবর্তন এবং খাদ্য প্রযুক্তি শিল্পের জন্য একটি উচ্চ-প্রযুক্তিগত, নির্ভুলতা-ইঞ্জিনিয়ারযুক্ত ভগ্নাংশ প্রক্রিয়ায় সাধারণ গোটা শস্যের আটা একটি আশ্চর্যজনক যাত্রা। ওটগুলি ঐতিহ্যগতভাবে তাদের ফাইবার সামগ্রী এবং সাধারণ কার্বোহাইড্রেট গঠনের পুষ্টির মূল্যের জন্য ব্যবহার করা হত এবং তাদের প্রোটিন ভগ্নাংশগুলিকে কম ব্যবহার করা হত বা শিল্প ভেজা এবং শুষ্ক মিলিং প্রক্রিয়ায় কম গুরুত্বপূর্ণ সহ-পণ্য হিসাবে বিবেচিত হত। যাইহোক, গত এক দশকে, উদ্ভিদ ভিত্তিক পুষ্টির বিশ্ব বাজার দ্রুতগতিতে বেড়েছে, এবং খাদ্য বিজ্ঞানী এবং উপাদান নির্মাতারা শস্য শস্য থেকে প্রোটিন আহরণ ও বিশুদ্ধ করার অভিনব উপায় খুঁজে বের করতে গবেষণা ও উন্নয়নের ফোকাস পরিবর্তন করতে আগ্রহী। প্রাথমিক বাণিজ্যিক সংস্করণগুলি উচ্চ সান্দ্রতা, অবশিষ্ট স্টার্চের হস্তক্ষেপ এবং জলের বিচ্ছুরণের অভাবের মতো কিছু প্রযুক্তিগত চ্যালেঞ্জ দ্বারা জর্জরিত হয়েছিল, যা জটিল পানীয় এবং দুগ্ধজাত-বিকল্প ফর্মুলেশনে ব্যবহারের জন্য তাদের অনুপযুক্ত করে তুলেছিল। বছরের পর বছর ধরে, এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিস, ধীর যান্ত্রিক বিচ্ছেদ, এবং অত্যাধুনিক তাপ প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতিগুলি এই চ্যালেঞ্জগুলি অতিক্রম করার জন্য ক্রমাগত উন্নত এবং পরিমার্জিত হয়েছিল। আজকের উত্পাদন অনুশীলনগুলি অত্যন্ত পরিমার্জিত এবং অত্যন্ত দ্রবণীয় প্রোটিন ভগ্নাংশগুলিকে বিচ্ছিন্ন করতে সক্ষম করে যা সর্বোত্তম কার্যকরী কর্মক্ষমতা বজায় রাখে। সামঞ্জস্যপূর্ণ প্রযুক্তিগত উন্নয়ন উত্থান সক্ষম করেছেপ্রোটিন ওটস পাউডারএকটি প্রিমিয়াম মানের হিসাবে, বিশ্বব্যাপী B2B খাদ্য ও পানীয় শিল্পের জন্য উচ্চ-প্রভাবিত কাঁচামাল-ব্র্যান্ডগুলিকে ক্লিন লেবেল, অ্যালার্জেন-অভূতপূর্ব স্কেল সহ আরও নির্ভরযোগ্য এবং বাণিজ্যিকভাবে সচেতন পণ্য তৈরি করার ক্ষমতা দেয়৷

আবেদন
1. বারিস্তা-গ্রেড বেভারেজ এবং লিকুইড ক্রিমার:
ওট-ভিত্তিক প্রোটিন পাউডারবেভারেজ ইন্ডাস্ট্রি ব্যবহার করে ভেলভেটি ভেগান মিল্ক অপশন এবং কফি ক্রিমার তৈরি করতে যা স্থিতিশীল এবং উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে এলে পালক, আলাদা বা খড়ি হয়ে যাবে না।
2. প্রক্রিয়াজাত মাংসের অ্যানালগ এবং এক্সট্রুড টেক্সচার:
স্ট্রাকচারাল বাইন্ডিং, রসালো টেক্সচার এবং ঐতিহ্যগত পেশী খাবারের কামড় ও চিবানো প্রতিরোধের জন্য উদ্ভিদ-মাংসের বিকল্প এবং উচ্চ-আদ্রতাযুক্ত মাংসের অ্যানালগগুলিতে যোগ করা হয়েছে।
3. পুষ্টিকর পানীয় মিশ্রণ এবং খাবার প্রতিস্থাপন পাউডার:
প্রোটিন সামগ্রী উন্নত করুন, পাউডারের বিচ্ছুরণযোগ্যতা উন্নত করুন এবং শুষ্ক-মিশ্রিত শেক এবং প্রস্তুত-সক্রিয় সূত্রগুলিকে-মিশ্রিত করার মাধ্যমে একটি মসৃণ, প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি অর্গানোলেপটিক প্রোফাইল যোগ করুন, খুব বেশি স্বাদের এজেন্ট ছাড়াই৷
4. মিষ্টান্ন ফিলিংস এবং ক্রিমি স্প্রেড:
বেকারি এবং মিষ্টান্ন শিল্পে লিপিড-সুগার ম্যাট্রিক্সকে স্থিতিশীল করতে, আর্দ্রতা স্থানান্তর রোধ করতে এবং ফিলিংস, আইসিং এবং স্প্রেডের--মুখের সামঞ্জস্যপূর্ণতা-নিশ্চিত করতে ব্যবহৃত হয়।
5. ক্লিনিক্যাল এবং সিনিয়র নিউট্রিশন ফর্মুলেশন:
বিশেষ পুষ্টি পণ্যগুলির জন্য উন্নত করা হয়েছে যাতে নির্দিষ্ট ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং ক্যালরির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে নির্দিষ্ট লক্ষ্য গোষ্ঠীর জন্য উচ্চ পুষ্টির মান সহ সহজে গ্রাস করা তরল এন্টারাল পুষ্টি এবং নরম খাদ্য পণ্য সরবরাহ করা হয়।
FAQ
প্রশ্ন 1: ওট মিল্ক প্রোটিন পাউডারকে স্ট্যান্ডার্ড ওট ময়দা থেকে কী আলাদা করে?
উত্তর: ওট মিল্ক প্রোটিন পাউডার একটি উন্নত ভেজা ভগ্নাংশ এবং পরিশোধন প্রক্রিয়ার কারণে উচ্চ-প্রোটিন ওট তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা সম্পূর্ণ বা আদর্শ ওট ময়দা থেকে আলাদা, প্রোটিনকে ঘনীভূত করতে এবং জলীয় সিস্টেমে উচ্চতর দ্রবণীয়তা এবং কোলয়েডাল স্থিতিশীলতার জন্য অতিরিক্ত স্টার্চ দূর করতে।
প্রশ্ন 2: ওট মিল্ক প্রোটিন পাউডার কফির মতো গরম অ্যাসিডিক পানীয়তে কীভাবে কাজ করে?
উত্তর: গরম কফি বা অ্যাসিডিক পানীয়ের ম্যাট্রিসে পালক, দই বা স্থির হবে না তা নিশ্চিত করার জন্য এটি উচ্চ অ্যাসিড এবং তাপীয় প্রতিরোধের জন্য তৈরি করা হয়েছে।
প্রশ্ন 3: এটি তরল ফর্মুলেশনগুলিতে কোন নির্দিষ্ট সংবেদনশীল সুবিধা প্রদান করে?
উত্তর: এটি মসৃণ মাউথফিল, ভেলভেটি টেক্সচার এবং প্রাকৃতিক মিষ্টতা প্রদান করে, যা চক্কি আফটারটেস্ট এবং সিন্থেটিক স্টেবিলাইজার বা মাস্কিং এজেন্টের প্রয়োজন ছাড়াই ফর্মুলেশনের অনুমতি দেয়।
প্রশ্ন 4: ওট মিল্ক প্রোটিন কি ভেগান এবং অ্যালার্জেন-সচেতন পণ্য লাইনের জন্য উপযুক্ত?
উঃ হ্যাঁ। এটি সমস্ত উদ্ভিদ-ভিত্তিক, প্রাকৃতিকভাবে দুগ্ধজাত-মুক্ত, সয়া- এবং গ্লুটেন-মুক্ত (যখন সঠিকভাবে প্রক্রিয়া করা হয়), এবং একটি পরিষ্কার লেবেলের জন্য ভোক্তাদের চাহিদা পূরণ করে।
প্রশ্ন 5: কীভাবে এই উপাদানটি শিল্প উত্পাদন দক্ষতা সমর্থন করে?
উত্তর: এটি ব্যাচ-থেকে-ব্যাচের স্থায়িত্ব, কম বিচ্ছুরণ সমস্যা, এবং ভাল ফ্রিজ-থাও স্থায়িত্ব প্রদান করে, যা বৃহৎ-স্কেল উত্পাদনকে সহজ করে, বাণিজ্যিক পানীয় ব্র্যান্ডগুলির জন্য দীর্ঘ বালুচর-জীবন স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করে৷
উৎপাদন প্রক্রিয়া

সার্টিফিকেট

প্রদর্শনী










